Back to Top

Η πολλή ζάχαρη αυξάνει το στρες και τον κίνδυνο κατάθλιψης

Αλλάζει τον τρόπο που ο εγκέφαλος ανταποκρίνεται στο στρες

Η πάρα πολλή ζάχαρη δεν αυξάνει μόνο το σωματικό βάρος αλλά αυξάνει και το στρες, το άγχος και τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης, σύμφωνα με μία νέα επιστημονική μελέτη.

Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, αυξάνει το άγχος των εφήβων, καθώς και τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης, αλλάζοντας τον τρόπο που ο εγκέφαλος ανταποκρίνεται στο στρες. Η φρουκτόζη είναι ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά, ενώ σε μερικές περιπτώσεις προστίθεται σε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως μπισκότα και παγωτά και στα αλκοολούχα ποτά.

Οι επιστήμονες έχουν βρει ότι η κατανάλωση φρουκτόζης συνδέεται με σοβαρές σύγχρονες «επιδημίες», όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, η υπέρταση, η νεφρική βλάβη, ο διαβήτης τύπου 2 και η άνοια. Αυτή νέα μελέτη όμως, δείχνει ότι η φρουκτόζη επηρεάζει μονοπάτια του εγκεφάλου που επηρεάζουν την απόκριση του ατόμου στο στρες, και έχουν σημαντικές επιπτώσεις στην συμπεριφορά του. Αυτές οι επιδράσεις είναι ιδιαίτερα εμφανείς κατά την εφηβική ηλικία, όπου ακόμα το άτομο διαμορφώνει την αντίδραση του σε στρεσογόνα ερεθίσματα.

Η παρατεταμένη έκθεση στο στρες μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να καταστείλει το ανοσοποιητικό σύστημα, να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου, να συμβάλλει στην στειρότητα, και να επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Emory στην Ατλάντα των ΗΠΑ, μελέτησαν τα επίπεδα των ορμονών του στρες σε δύο ομάδες έφηβων και ενήλικων αρουραίων, από τις οποίες η μία τρέφονταν με μία κανονική διατροφή και η άλλη με μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Μετά από 10 εβδομάδες, οι ερευνητές εξέθεσαν τους αρουραίους σε καταστάσεις στρες, όπως στο γεγονός ότι τους ανάγκαζαν να κολυμπήσουν ή να τρέξουν σε μια ρόδα. Από τα ευρήματα της μελέτης φάνηκε ότι οι έφηβοι αρουραίοι που τρέφονταν με μια διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, είχαν μια διαφορετική αντίδραση στην ορμόνη του στρες.

Πηγή: http: www.news.gr

Δημοφιλη

Online Εφαρμογές ΔΠΘ

Συγγραφή Βιογραφικού
Σύνταξη Επιχειρηματικού Σχεδίου

Χρησιμοποιήστε τις Online Eφαρμογές που έχει αναπτύξει το Γραφείο Διασύνδεσης Δ.Π.Θ. για

Κοινοποιήστε τις θέσεις εργασίας σας συμπληρώνοντας την φόρμα υποβολής αγγελιών.
Ενημερωθείτε για άρθρα που αφορούν σε άτομα με αναπηρία.

Followme

followme
  • Twitter
  • Facebook
  • Linkedin
  • Mixcloud
  • Instagram
  • YouTube
  • Mixcloud

Newsletter

Συμπληρώστε το e-mail σας και θα λαμβάνετε περιοδικά το Δελτίο Τύπου της Ραδιοφωνικής Εκπομπής "Διασυνδεθείτε".

Παρακαλώ, όσοι διαθέτετε λογαριασμό e-mail του Δ.Π.Θ μην τον χρησιμοποιείτε για την εγγραφή σας στο newsletter της Δομής Απασχόλησης & Σταδιοδρομίας του Δ.Π.Θ.

Σπουδές στο Δ.Π.Θ.

Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης

Βρείτε πληροφορίες για Προπτυχιακές Σπουδές στο Δ.Π.Θ.

Αναζητήστε μεταπτυχιακά προγράμματα στη βάση δεδομένων του Δ.Π.Θ.

Erasmus Traineeship

Εύρεση Φορέων Erasmus Traineeship

Αναζητήστε φορείς για Erasmus Traineeship

Εντυπο υλικο

Έντυπο υλικό Γραφείου Διασύνδεσης

Μηχανες αναζητησης εργασιας

Δημοσκόπηση

Βοηθήστε μας να γίνουμε καλύτεροι. Συμμετοχή στη δημοσκόπηση του Γραφείου Διασύνδεσης