04-06/12/2018 - Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα | Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) for Human Food (Αθήνα)

Στόχος του σεμιναρίου είναι η εκπαίδευση των συμμετεχόντων ώστε να είναι σε θέση να εγκριθούν ως PCQI (Preventive Control Qualified Individual) και να μπορούν να αναπτύξουν – διαμορφώσουν – αναβαθμίσουν το σχέδιο/σύστημα ασφάλειας των τροφίμων της επιχείρησής τους (Food Safety Plan) με βάσει τις απαιτήσεις της νομοθεσίας τροφίμων των Η.Π.Α.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του σεμιναρίου οι συμμετέχοντες θα λάβουν πιστοποιητικό PCQI, το οποίο εκδίδεται από τις αρμόδιες Αμερικανικές αρχές (FSPCA).

Σε ποιους απευθύνεται

• Άτομα που σχετίζονται με την καλλιέργεια, τη συγκομιδή ή την παραγωγή τροφίμων
• Στελέχη, Υπεύθυνους και εργαζόμενους επιχειρήσεων Τροφίμων
• Συμβούλους και Επιθεωρητές Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
• Διευθυντές Διαχείρισης Ποιότητας
• Διευθυντές αλυσίδας εφοδιασμού
• Υπεύθυνοι Εξαγωγών/Εισαγωγών Τροφίμων
• Διευθυντές Ασφάλειας Τροφίμων

Πρόγραμμα εκπαίδευσης

• Τρίτη, 04.12.2018 : 08.30 – 17.30
• Τετάρτη, 05.12.2018 : 08.30 – 17.30
• Πέμπτη, 06.12.2018 : 08.30 – 15.15

Αναλυτικές πληροφορίες για το περιεχόμενο του προγράμματος και την εγγραφή σας σε αυτό θα βρείτε στην ιστοσελίδα epixeiro.gr.