Εκπόνηση Διδακτορικής Διατριβής στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

Το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου αποφάσισε την Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για Εκπόνηση Διδακτορικής Διατριβής στα παρακάτω θέματα:

1. Βιοπληροφορική ανάλυση διατροφικών και γενετικών δεδομένων για την διάγνωση και πρόγνωση της μη αλκοολικής λιπώδους διήθησης του ήπατος/στεατοηπατίτιδας (NAFLD/NASH)./ Bioinformatic analysis of dietary and genetic data for the diagnosis and prognosis of Non-Alcoholic Fatty Liver Disease/steatohepatitis (NAFLD/NASH) - Επιβλέπων: Δεδούσης Γεώργιος
2. Μελέτη παραγωγής προϊόντων ροδάκινου ήπιας θερμικής επεξεργασίας. (Διαδικασία παραγωγής, αξιολόγηση ποιότητας, προσομοίωση απορρόφησης συστατικών, μέτρηση γλυκαιμικού δείκτη). Minimally heat processed fruits. Production process, quality assessment, mass transfer processes in fruits, determination of glycaemic index) - Επιβλέπων Καραθάνος Βάιος
3. Μελέτη εκτίμησης της κατάστασης θρέψης ασθενών με νόσο Crohn/ Assessment of the nutritional status in patients with Crohn' s disease. Επιβλέπουσα: Κοντογιάννη Μερόπη
4. Πρεβιοτική, ανοσορυθμιστική και αντικαρκινική δράση των β-γλυκανών βασιδιομυκήτων του ελλαδικού χώρου: μια μηχανιστική μελέτη/Investigation of mechanisms connecting the prebiotic, immunomodulatory and anti-cancer activity of fungal beta-glucans from Greek habitats - Επιβλέπουσα: Κυριακού Αδαμαντίνη
5. Επίδραση της χορήγησης κολοκυθόσπορου και κολοκυθέλαιου στη λειτουργικότητα αιμοπεταλίων και σε βιοχημικούς δείκτες υγείας διαβητικών ασθενών / Effect of pumpkin seed and pumpkin seed oil supplementation on platelet functionality and biochemical profile of diabetic patients - Επιβλέπων: Νομικός Τζώρτζης
6. 6 Επίδραση της χορήγησης ελαιολάδου πλούσιου σε φαινολικές ενώσεις στη λειτουργικότητα αιμοπεταλίων και σε βιοχημικούς δείκτες υγείας διαβητικών ασθενών / Effect of phenolic-rich olive oil supplementation on platelet functionality and biochemical profile of diabetic patients - Επιβλέπων: Νομικός Τζώρτζης 
7. Οργάνωση και διακυβέρνηση των γονιδιωματικών κοινών/Organization and governance of genomic commons - Επιβλέπων: Παπανικολάου Γεώργιος
8. Γενετικοί παράγοντες που τροποποιούν την αντίληψη του γλυκού/ Genetic factors that modify sweet taste perception - Επιβλέπων: Παπανικολάου Γεώργιος
9. Φαρμακευτική και Διατροφική Φροντίδα στην Ογκολογία μέσω Συστημάτων Υποστήριξης Κλινικών Αποφάσεων/Pharmaceutical and Nutritional Care in oncology through Clinical Decision Support Systems - Επιβλέπουσα: Σκουρολιάκου Μαρία
10. Η επίδραση των κατεχολαμινών στο ενδοπλασματικό δίκτυο των επιθηλιακών κυττάρων των σιελογόνων αδένων./Catecholamine-induced endoplasmic reticulum modulation in salivary gland epithelial cells. Επιβλέπουσα: Τέντα Ρωξάνη
11. Αξιολόγηση των παραγόντων που εμπλέκονται στην παθοφυσιολογία του οστίτη ιστού σε ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια./Evaluation of bone pathophysiology and lifestyle parameters in patients with chronic kidney disease. - Επιβλέπουσα: Τέντα Ρωξάνη
12. Διερεύνηση των in vitro και in vivo αντιφλεγμονωδών και αντι-αιμοπεταλιακών μηχανισμών φυσικού εκχυλίσματος από υπο-προϊόντα οινοποίησης μέσω επίδρασης στο μεταβολισμό και τις δράσεις του PAF./Investigation of in vitro and in vivo anti-inflammatory and anti-platelet mechanisms of wine by-products natural extract by modulating PAF metabolism and actions. Επιβλέπουσα: Φραγκοπούλου Ελισάβετ
13. Προσδιορισμός της κατανομής βιοδραστικών μικροσυστατικών τροφίμων σε βιολογικά δείγματα μετά από διατροφική παρέμβαση. Detection and distribution of food phytochemicals in biological samples post intervention- Επιβλέπουσα: Χίου Αντωνία

Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλουν στη Γραμματεία Μεταπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος αιτήσεις υποψηφιότητας μέχρι 13/06/2018.

Αναλυτικές πληροφορίες - Αιτήσεις: ddns.hua.gr