«Άθλια» χαρακτηρίζουν οι ειδικοί ερευνητές την διατροφή παγκοσμίως, όμως ειδικά για την Ελλάδα τα στοιχεία είναι αρκετά ανησυχητικά. Όπως προκύπτει από έρευνα του ΑΠΕ-ΜΠΕ, στην Ελλάδα τρώμε πολύ και ανθυγιεινά, με αποτέλεσμα στους ενήλικες άνω των 60 ετών, περίπου 1 στους 2 να είναι δυσλιπιδαιμικός ή/και υπερτασικός ενώ πάνω από το 10% να είναι διαβητικοί.