Tο Τμήμα Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων του Κέντρου Διεθνούς Ευρωπαϊκού και Οικονομικού Δικαίου στη Θεσσαλονίκη ασχολείται ενεργά με την εφαρμογή ευρωπαϊκών ερευνητικών και αναπτυξιακών προγραμμάτων (πχ Justice, Twinning-EuropeAid, Erasmus+, REC, Horizon 2020). Στο πλαίσιο αυτό προσφέρει τη δυνατότητα πρακτικής άσκησης σε περιορισμένο αριθμό ενδιαφερομένων.