Μελέτη που έκανε το Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου Davis της Καλιφόρνια και το Ερευνητικό Κέντρο Διατροφής του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ στην Καλιφόρνια δίνει προβάδισμα στο ελληνικό λάδι και ιδιαίτερα στην κορωνέικη ποικιλία ως προς τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Όπως έδειξε η μελέτη η οποία χρηματοδοτήθηκε από την εταιρεία Gaea και το Ιδρυμα «Καπετάν Βασίλης», το ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, πλούσιο σε ελαιοκανθάλη, μπορεί να προστατέψει το καρδιαγγειακό σύστημα και να αποτελέσει φύλακα για την καρδιά μας.
Αναλυτικότερα:
http://www.tovima.gr