1. Τίτλος: Farmer Life
Τύπος: Ατομικός Εθελοντισμός
Που: Gardie, Γαλλία
Πότε: 03.09-31.10.2025/ 15.10-13.12.2025
Ποιοί: 2 άτομα 18-30 ετών.
2. Τίτλος: Mushroom growers 3
Τύπος: Ατομικός Εθελοντισμός
Που: Carcassonne, Γαλλία
Πότε: 02.09.2025-31.07.2026
Ποιοί: 2 άτομα 18-30 ετών.
Το Farmer Life και το Mushroom growers 3 είναι δύο καινοτόμα projects κυκλικής οικονομίας που συνδυάζουν τη βιωσιμότητα με την καλλιέργεια μανιταριών. Μέσα από τη συλλογή αποβλήτων καφέ από καφετέριες και εστιατόρια, τα οποία αναμειγνύονται με μυκήλιο, παράγονται πλευρώτοι, ενώ τα υπολείμματα χρησιμοποιούνται σε φάρμα γαιοσκωλήκων για την παραγωγή πλούσιου εδάφους. Τα προγράμματα στοχεύουν στην ευαισθητοποίηση γύρω από περιβαλλοντικά και κοινωνικά ζητήματα, προωθώντας θετικές αλλαγές μέσα από πρακτικές καινοτομίες και συνεργασία.
Οι εθελοντές θα αναλάβουν τη φροντίδα της ανάπτυξης των μανιταριών, παρακολουθώντας τη διαδικασία ωρίμανσης και συγκομιδής, διατηρώντας τον χώρο καθαρό και απολυμασμένο για την αποφυγή μολύνσεων. Θα φροντίζουν το «Νοσοκομείο Μανιταριών» και το κομπόστ με γαιοσκώληκες, εξασφαλίζοντας την υγεία του οικοσυστήματος. Επιπλέον, θα συμμετέχουν σε δραστηριότητες όπως πώληση μανιταριών σε τοπικές αγορές, δημιουργία φωτογραφιών και βίντεο για μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ιστοσελίδα, πρόταση βελτιώσεων και διοργάνωση εργαστηρίων για βιωσιμότητα και καλλιέργεια μανιταριών.