Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου στην εταιρεία ΜΕΝΟΙΚΙΟ (Προσοτσάνη Δράμας)

Η Εταιρεία ΜΕΝΟΙΚΙΟ, με έδρα την Προσοτσάνη Δράμας, αναζητά άξιους υποψήφιους για την κάλυψη της θέσης "Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου", με συναφή εμπειρία σε γαλακτοκομικά προϊόντα, σε Συνεταιρισμό ή σε βιομηχανικό περιβάλλον.

Ο κατάλληλος επαγγελματίας, Τεχνολόγος Τροφίμων:
- Παραλαμβάνει, καταμετρά και αρχειοθετεί τις ποσότητες γάλακτος ανά παραγωγό
- Αναλύει τα δείγματα για τον έλεγχο της ποιότητας και των συστατικών κάθε φορτίου
- Συμμετέχει στον καθορισμό των παραγωγικών στόχων, για τους οποίους είναι συνυπεύθυνος (ως προς το κόστος, τις προθεσμίες ολοκλήρωσης, την ποιότητα, την ποσότητα)
- Προσδιορίζει τις δυσλειτουργίες, τις ανάγκες βελτίωσης & τα διορθωτικά μέτρα για την καλύτερη απόδοση της παραγωγής
- Σχεδιάζει την εταιρική πολιτική ποιοτικού ελέγχου (Π.Ο.Π., HACCP, ISO, κοκ)
- Εποπτεύει την τήρηση των ορθών διαδικασιών παραγωγής όλων των προϊόντων της Εταιρείας
- Καταγράφει λεπτομερώς και παρέχει στην Εταιρεία, κατόπιν ελέγχου, όλα τα στοιχεία από τις καταγραφές, μετρήσεις και αναλύσεις
- Εκτελεί τις εργασίες καθαρισμού, όπως ορίζονται από την Εταιρεία (HACCP, κανόνες υγιεινής, κοκ)
- Ενεργεί υποστηρικτικά σε όλα τα καθήκοντα τυροκομίας, συμπεριλαμβανομένης της συσκευασίας του προϊόντος
- Η διασφάλιση του ελέγχου της ποιότητας και της συνέπειας του προϊόντος είναι κρίσιμη. Η εμπειρία με τις διαδικασίες υγιεινής και HAACP σε βιομηχανικό περιβάλλον αποτελεί ένα πρόσθετο προσόν.

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα πρέπει να διαθέτει ισχυρή αντίληψη και ικανότητες συμβίωσης με ομαδικό πνεύμα και να έχει πάθος για τα ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογο με την εμπειρία & τις ικανότητες.

Αποστολή βιογραφικών στο info@menikio.gr (Τ: +30 25223 00375, επικοινωνία μόνον μέσω email, όχι τηλεφωνήματα). Θα απαντηθούν όλες οι αιτήσεις.

“Πηγή”