Το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, οργανώνει και λειτουργεί το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών με τίτλο: «Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού».
Το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών είναι πλήρους παρακολούθησης και η διάρκεια φοίτησης είναι τρία (3) ακαδημαϊκά εξάμηνα. Επιτρέπεται η φοίτηση μερικής απασχόλησης μετά από απόφαση της Σ.Ε., με μέγιστη διάρκεια φοίτησης τους 48 ημερολογιακούς μήνες, ανάλογα με τον αριθμό των μαθημάτων που επιλέγουν οι φοιτητές μερικής φοίτησης ανά εξάμηνο διδασκαλίας.