Hμερίδα, με τίτλο «Η Χημεία στην Τέχνη του Καφέ», διοργανώνει η ομάδα προπτυχιακών φοιτητών του Τμήματος Χημείας του ΑΠΘ ReAcTiON τη Δευτέρα 18 Δεκεμβρίου 2017 και ώρα 17:00, στο ΚΕ.Δ.Ε.Α. του ΑΠΘ.
Η Ημερίδα εστιάζει στη σύνδεση της Χημείας με την πλέον διαδεδομένη καθημερινή συνήθεια ανά τον κόσμο. Στόχος της είναι η παρουσίαση του καφέ τόσο από την πλευρά της εστίασης όσο και από την πλευρά της Χημείας.
Κατά τη διάρκεια των εργασιών της Ημερίδας, θα πραγματοποιηθούν ομιλίες από barista και επαγγελματίες στον κλάδο της εστίασης. Παράλληλα, θα δοθούν γενικές πληροφορίες για την καφεΐνη και θα επισημανθούν οι θετικές και οι αρνητικές δράσεις του καφέ από καταξιωμένους επιστήμονες από τους κλάδους των Θετικών Επιστημών και των Επιστημών Υγείας.
Στους συμμετέχοντες θα χορηγηθούν πιστοποιητικά παρακολούθησης.
Αναλυτικές πληροφορίες: auth.gr