28/05-10/06/2018 - Θερινό Σχολείο | Foundation in Agrofood (Τρίκαλα)

Τα μυστικά της παραδοσιακής αγροτικής παραγωγής, η γοητεία των τοπικών προϊόντων τροφίμων, τα μοναδικά οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής και οι προκλήσεις εξεύρεσης καινοτόμων βιώσιμων λύσεων στη σύγχρονη βιομηχανική επεξεργασία αποκαλύπτονται σε τελειόφοιτους και νέους απόφοιτους των ελληνικών ΑΕΙ.

Το Θερινό Σχολείο θα φέρει σε επαφή νέους που σπουδάζουν ή έχουν σπουδάσει τη Γεωπονική Επιστήμη, την Επιστήμη της Διατροφής, τις Θετικές Επιστήμες, τις Οικονομικές Επιστήμες, της Επιστήμες της Επικοινωνίας, τους Μηχανικούς και γενικότερα όλους όσοι μπορούν με τις γνώσεις τους να συμβάλλουν στην ανάπτυξη του Αγροδιατροφικού τομέα στην Ελλάδα.

Το Θερινό Σχολείο διαρκεί 1 εβδομάδα:

1ος Κύκλος, 30 εκπαιδευόμενοι, 28 Μαΐου - 3 Ιουνίου
2ος Κύκλος, 30 εκπαιδευόμενοι, 4 Ιουνίου - 10 Ιουνίου

Περιλαμβάνει:

Διαλέξεις με αντικείμενο τεχνικά θέματα, όπως η παραγωγή αγροτικών προϊόντων στην παραδοσιακή και περιβαλλοντική βιωσιμότητα στην παραγωγική αλυσίδα, ο ρόλος της Μεσογειακής Διατροφής στη σύγχρονη παραγωγή, η ασφάλεια και διασφάλισης της ποιότητας των προϊόντων τροφίμων, οι προκλήσεις για καινοτομία προστασία της υγείας
Επισκέψεις σε μονάδες παραγωγής τοπικών προϊόντων
Workshops ανάπτυξης δεξιοτήτων όπως η επικοινωνία, η ηγεσία και η αντίληψη θεμάτων μάρκετινγκ

Προϋποθέσεις συμμετοχής:

Νέοι έως 30 ετών
Απόφοιτοι Ελληνικών Πανεπιστημίων (ΑΕΙ)
Προπτυχιακοί και Μεταπτυχιακοί φοιτητές (ΑΕΙ) στο τελευταίο έτος των σπουδών

Αιτήσεις έως 20 Απριλίου 2018

Αναλυτικές πληροφορίες - Δηλώσεις συμμετοχής: aua.gr